Voorgerechten
Alle voorgerecht-recepten van Kookclub Venray, samengesteld sinds 2008 in Venray.
120 recepten.
Krab en eiersalade met groene asperges
Voorgerecht · Japans
september 2019
Rosbief met asperge, yoghurt en krokante ham
Voorgerecht · Italiaans
april 2024
Sushi’s met asperges in 3 verschillende composities
Voorgerecht · Japans
april 2023
Vitello Tonnato met Luxe Salade
Voorgerecht · Italiaans
december 2025
Zalm gegaard in rode bietensap met een salade van ei, biet en fetakaas
Voorgerecht · Grieks
juni 2023
Zalmtartaar met radijs, en wasabimayonaise
Voorgerecht · Japans
maart 2024
Garnalencocktail met avocado-crème, frisse komkommer, tartaar van kiwi en avocado, meloenbolletjes en sojabonen, afgegarneerd met Granny Smith-appel, een limoengrasdressing en cress
Voorgerecht · Japans
maart 2025
Zalmtartaar
Voorgerecht · Thais
december 2024
Witlofsoep
Voorgerecht · Frans
februari 2026
Tuinbonenburger
Voorgerecht · Grieks
februari 2026
Tapenade
Voorgerecht · Frans
april 2010
Poké bowl met zalm
Voorgerecht · Japans
oktober 2023
Pad tai bief
Voorgerecht · Frans
januari 2025
Lichtgebonden aspergesoep met een garnituur van ham,
Voorgerecht · Frans
april 2023
Kalfs filet American met bieslook en mayo, gemarineerde beukenzwam
Voorgerecht · Frans
november 2024
Green curry soep met mosselen
Voorgerecht · Italiaans
december 2012
Bieten Carpaccio met Burrata
Voorgerecht · Italiaans
oktober 2025
Aardappeltortilla
Voorgerecht · Frans
april 2010
Chinese Dim Sum met Groente en Gemberdip
Voorgerecht · Chinees
augustus 2025
Gemarineerde zalm met bleekselderij, dille en appel
Voorgerecht · Frans
september 2024
Pittige tartaar van diamanthaas met gerookte makreel, bieslookmayonaise en een kwarteleitje
Voorgerecht · Frans
november 2019
Ceviche kabeljauw met crème van rijst en snijbonen/avocado dressing
Voorgerecht · Italiaans
maart 2014
Herfstsalade met eendenborst en dragon mayonaise
Voorgerecht · Frans
oktober 2015
Pizza met kreeft pestomayonaise en tomatensalsa
Voorgerecht · Italiaans
juni 2015
Steektartaar met aardappelkrokantjes, dragonmayonaise en gepocheerde eidooier
Voorgerecht · Frans
november 2014
Tomaten paprikasoep
Voorgerecht · Frans
oktober 2008
Coquille geplet met limoen, truffelaardappel en salade van witlof en groene appel
Voorgerecht · Frans
april 2013
Bonbon van gerookte zalm met kreeften tartaar salade en beignet van kreeft
Voorgerecht · Frans
juni 2014
Rode uiensoep
Voorgerecht · Frans
februari 2009
Watermeloen met geitenkaas en olijven
Voorgerecht · Frans
april 2010
Cannelloni van komkommer met krab en een bloemkooltartaar en scampi burger
Voorgerecht · Italiaans
december 2012
Proeverij van selderij en witte chocolade met kip tandoori
Voorgerecht · Frans
februari 2014
Carpaccio van zalm met piccalilly en salade van bonen en crème van witte bonen
Voorgerecht · Italiaans
november 2013
Wortel sinaasappelsoep met een getikt eitje
Voorgerecht · Frans
augustus 2013
Groenten kroket met diverse bereidingen van rode biet
Voorgerecht · Indiaas
februari 2015
A la minute gerookte zalm met specerijen bouillon
Voorgerecht · Indiaas
februari 2013
Tartaar van makreel met komkommermarmelade en kaviaar van mierikswortel
Voorgerecht · Frans
augustus 2013
Schorsenerensoep met terrine van courgette en paprika en gefrituurde schorseneer
Voorgerecht · Frans
november 2014
Kervelsoep met zeewolf en tomaat, schuim van witte tomaat, gekonfijte aardappel en krokantje van rijst
Voorgerecht · Frans
augustus 2014
Gazpacho van groenten met heilbot
Voorgerecht · Spaans
juni 2014
Cocktail van krab, scampi en bloemkool
Voorgerecht · Frans
december 2013
Albe Cora tonijn met noedel salade en atjar
Voorgerecht · Italiaans
december 2014
Roodbaarsfilet met structuren van pompoen
Voorgerecht · Indiaas
oktober 2013
Verschillende soorten sushi
Voorgerecht · Japans
april 2015
Spaanse gehaktballetjes met tomatenwijnsaus
Voorgerecht · Spaans
april 2010
Witte bonensalade met tonijn
Voorgerecht · Frans
april 2010
Witlofsoep met krokante ham
Voorgerecht · Spaans
juni 2010
Thaise soep
Voorgerecht · Thais
april 2011
Tataki van runderhaas & een komkommersalade
Voorgerecht · Japans
maart 2011
Tartaar van grote garnaal in kataifideeg
Voorgerecht · Turks
april 2010
Schorsenerensoep met gerookte forel
Voorgerecht · Frans
januari 2012
Salade van krieltjes en gerookte haring
Voorgerecht · Frans
juni 2010
Salade van gerookte kip met sinaasappel, feta en een sinaasappelinfusie
Voorgerecht · Grieks
september 2008
Romige soep van knolselderij met krokante pancetta en croutons
Voorgerecht · Frans
oktober 2011
Minestronesoep met pesto
Voorgerecht · Italiaans
april 2012
Kreeft met een gazpacho van tomaat en watermeloen
Voorgerecht · Spaans
juni 2013
Koude tomaten paprikasoep
Voorgerecht · Frans
juni 2009
Kikkererwtensalade met chorizo
Voorgerecht · Spaans
april 2010
Kabeljauw met gerookte paling en beurre noisette waarbij een olie van spinazie
Voorgerecht · Frans
januari 2013
Groene asperges met een gepocheerd ei en bacon
Voorgerecht · Frans
maart 2012
Gerookte zalm met een bietensalade en mierikswortel crème fraîche
Voorgerecht · Frans
oktober 2010
Gerookte forel met aardappels in een jasje
Voorgerecht · Frans
september 2010
Forel zacht gegaard met wortel crème en krokant tomaatje
Voorgerecht · Indiaas
mei 2013
Chorizospiesjes
Voorgerecht · Spaans
april 2010
Broccoli burger met gemarineerde zalm
Voorgerecht · Italiaans
januari 2015
Bruschetta met courgette en venkel
Voorgerecht · Italiaans
juni 2012
Basilicum, venkel en aardappelsoep met Mediterrane kaas croutons
Voorgerecht · Mediterraans
oktober 2010
Antipasti - Bagna caôda
Voorgerecht · Italiaans
mei 2010
Asperge-broccoli-salade
Voorgerecht · Frans
mei 2011
Avocadodip
Voorgerecht · Frans
juni 2012
BBQ saus
Voorgerecht · Indonesisch
juni 2012
Bietensoep met karwijzaad, dille en zure room
Voorgerecht · Frans
februari 2012
Bouillon
Voorgerecht · Frans
februari 2009
Briouats met kaas en olijfjes
Voorgerecht · Marokkaans
februari 2011
Broccoli soep met Stilton croutons
Voorgerecht · Brits
december 2011
Bruschetta met geroosterde tomaten en pecorino
Voorgerecht · Italiaans
augustus 2012
Bulgursalade met lamskoteletjes & amandelpesto
Voorgerecht · Italiaans
juni 2010
Cappuccino van pastinaak met pastinaakchips
Voorgerecht · Frans
februari 2010
Champignonpuree met champignongelei en madeira-sherryroom en champignonrisotto en tartaar van kalf
Voorgerecht · Italiaans
november 2015
Champignons gevuld met Serranoham
Voorgerecht · Spaans
april 2010
Coleslaw
Voorgerecht · Amerikaans
juni 2012
Dadelspiesjes
Voorgerecht · Spaans
april 2010
De bouillon
Voorgerecht · Frans
december 2011
Doperwtensoep met mintroom
Voorgerecht · Nederlands
september 2009
Gefrituurde aardappel-kaas balletjes
Voorgerecht · Frans
april 2010
Gepofte aardappel met roomvulling
Voorgerecht · Frans
juni 2012
Gevulde dadels
Voorgerecht · Frans
april 2010
Groene voorjaarssoep
Voorgerecht · Frans
maart 2011
Ham-kaaspasteitjes
Voorgerecht · Spaans
april 2010
Heldere paddenstoelensoep
Voorgerecht · Frans
december 2010
Kippensoep
Voorgerecht · Frans
mei 2011
Kipvleugeltjes in sherry
Voorgerecht · Frans
april 2010
Lamsbouillon met paddestoelen en een soepstengel met parma ham
Voorgerecht · Italiaans
september 2008
Maïssoep
Voorgerecht · Frans
september 2011
Olijvenpesto
Voorgerecht · Italiaans
juni 2012
Paddenstoelen bouillon met dim sum van lam en truffel
Voorgerecht · Italiaans
maart 2014
Pastarolletjes met rivierkreef en basilicum in tomatensaus
Voorgerecht · Italiaans
december 2010
Pastinaaksoep met mini krab beignets
Voorgerecht · Frans
januari 2011
Pikante Marokkaanse soep
Voorgerecht · Marokkaans
februari 2011
Pompoensoep
Voorgerecht · Frans
oktober 2012
Romige Preisoep
Voorgerecht · Frans
november 2009
Salade met pittige gerookte runderentrecote
Voorgerecht · Thais
oktober 2008
Salade met venkel, peer, waterkers & rucola
Voorgerecht · Italiaans
september 2009
Scheermesjes met saus Vierge
Voorgerecht · Frans
december 2011
Schelvis filet met gegrilde asperges met saffraan bouillon
Voorgerecht · Frans
mei 2014
Soep van black tiger met sherry
Voorgerecht · Frans
januari 2010
Soep van pompoen en wortel met geitenkaas en peterselie
Voorgerecht · Frans
september 2010
Spareribs in knoflooksaus
Voorgerecht · Frans
april 2010
Spiesjes van zalm in slablad
Voorgerecht · Italiaans
juni 2012
Spruitjes soep met bloedworst en naan brood
Voorgerecht · Indiaas
oktober 2015
Tapa met ham en kwartelei
Voorgerecht · Spaans
april 2010
Thaise salade met biefstuk en peper-currydressing
Voorgerecht · Thais
april 2012
Venkelsoep met een knoflookcrouton
Voorgerecht · Italiaans
maart 2012
Verse fruitsalade met sabayonsaus
Voorgerecht · Frans
februari 2010
Vijgen gevuld met walnoten en honing
Voorgerecht · Frans
april 2010
Vijgen met feta en port vulling, geserveerd met een salade van groene asperges, Parmazaan, rucola en mosterd cress
Voorgerecht · Grieks
september 2011
Warme Linzensalade met tomatenroom en tapenade
Voorgerecht · Frans
maart 2012
Zalmkroketjes
Voorgerecht · Nederlands
januari 2011
Herfst-straatje van pompoen met een sneeuw van witte chocolade
Voorgerecht · Frans
oktober 2011
Aubergine parmigiana
Voorgerecht · Italiaans
5.0 (1)juli 2026