Olijvenpesto
In het kort: Olijvenpesto, Italiaans voorgerecht, 8 ingrediënten. Recept van Kookclub Venray in Venray.
- Gang:
- Voorgerecht
- Keuken:
- Italiaans
- Porties:
- 8
Ingrediënten
Voor 8 personen.
- 200 g groene olijven zonder pit
- 20 g ansjovisfilet
- 1-2 teentjes knoflook
- 1 tl mosterd
- 2 el fijngesneden peterselie of basilicum
- 2-4 el olijfolie
- zout
- peper
Meer over de ingrediënten
Bereiding
- 1
Bereiden:
- 2
Pureer de olijven, ansjovisfilet, knoflook, mosterd en de peterselie of basilicum.
- 3
Voeg de olijfolie toe en meng alles nog even.
- 4
Breng op smaak met peper en zout.
Herkomst: Menu-juni-12. Toegevoegd: juni 2012. Gedeeld door Kookclub Venray.
Vergelijkbare recepten
Tip: schakel JavaScript in om porties te herschalen, stappen af te vinken en de kookmodus te gebruiken.