Dadelspiesjes
In het kort: Dadelspiesjes, Spaans voorgerecht, 5 ingrediënten. Recept van Kookclub Venray in Venray.
- Gang:
- Voorgerecht
- Keuken:
- Spaans
- Porties:
- 8
Ingrediënten
Voor 8 personen.
- Voor 16 st
- 16 dadels
- 8 plakken ontbijtspek
- 1 chorizoworstje
- zwarte peper
Bereiding
- 1
Voorbereiden:
- 2
Verwijder indien nodig de pit uit de dadel.
- 3
Haal het velletje van de chorizo en snij deze in kleine stukje.
- 4
Vul de dadels met een beetje chorizo.
- 5
Snij de spek plakken doormidden en omwikkel de dadels met het spek.
- 6
Zet de spek vast met een prikker.
- 7
Bereiden:
- 8
Bak ze met een beetje boter in een koekenpan krokant.
- 9
Bestrooi ze voor het serveren met zwarte peper.
Herkomst: Menu tapas april 10. Toegevoegd: april 2010. Gedeeld door Kookclub Venray.
Vergelijkbare recepten
Tip: schakel JavaScript in om porties te herschalen, stappen af te vinken en de kookmodus te gebruiken.