Granen & pasta
Havermout
Vezelrijke vlokken; warme pap, overnight oats of in koek en brood.
In het seizoen
Het hele jaar.
Smaak
Mild en nootachtig; romig na koken.
Kopen & bewaren
Droog en afgesloten in de voorraadkast.
Bereiden
Kook met melk of water tot romige pap, of week een nacht koud (overnight oats). Ook een prima binder in gehakt en basis van havermoutkoekjes.
Lekker met
Vervangen door
- havervlokken (grover)
- gierstvlokken
- quinoavlokken